Drożdże do piwa

FERMOALE
Do piw górnej fermentacji.

  • Pochodzenie: Szkocja
  • Przeznaczenie: Anglo-Saxon ALE
  • Cechy: aromaty cytrusowo-kwiatowe


Specyfikacja techniczna
PL
FERMOALE AY3
Do piw górnej fermentacji.

  • Pochodzenie: Anglia
  • Przeznaczenie: Anglo-Saxon ALE
  • Cechy: duża wydajność, neutralny aromat, dobra sedymentacja


Specyfikacja techniczna
PL
FERMOALE AY4
Do piw górnej fermentacji.

  • Pochodzenie: USA
  • Przeznaczenie: ALE, AIPA, Porter, Stout
  • Cechy: duża wydajność, czysty i silny aromat, dobra sedymentacja


Specyfikacja techniczna
PL
FERMOLAGER W
Do piw dolnej fermentacji.

  • Pochodzenie: Niemcy
  • Przeznaczenie: Lager, Pils
  • Cechy: balans pomiędzy aromatami słodu i chmielu, szybk redukcja diacetylu.


Specyfikacja techniczna
PL
FERMOLAGER Berlin
Do piw dolnej fermentacji.

  • Pochodzenie: Niemcy
  • Przeznaczenie: wytrawny Lager, Pils
  • Cechy: wysoka wydajność sedymentacji, estry o owocowym charakterze


Specyfikacja techniczna
PL
WEISS Arome+
Do piw pszenicznych.

  • Przeznaczenie: Weiss, Blanche
  • Cechy: estry i fenole wzmacniające aromaty, tolerancja alkoholu do 12%, stabilna mętność w gotowym piwie.


Specyfikacja techniczna
PL