Wino pomarańczowo-bananowe

Znacie ciekawe przepisy na wino? My ostatnio znaleźliśmy przepis na wino pomarańczowo-bananowe. Został opracowany przez naukowców z laboratorium Guangdong University of Petrochemical Technology z wykorzystaniem profesjonalnej aparatury badawczej. W skrócie…

Parametry win które można badać...

Profesjonalni testerzy wina oceniają kilka parametrów wina: barwę, klarowność, aromaty, bukiet smakowy... Ale od czego są naukowcy! Z użyciem spektrometru UV-Vis, atomowej spektroskopii absorpcyjnej i emisyjnej i wysokociśnieniowej chromatografii cieczowej…

Kontakt

"LeMag" Zdzisław Leszek Wojtkowski
ul. Mireckiego 39/5
96-300 Żyrardów
Polska
NIP 838-105-78-91

Kom.: +48 601 356 311
Tel.: +48 46 855 4959
Fax: +48 46 855 3560
Email: lemag@centrumfermentacji.pl
Nr konta mbank: 42 1140 2004 0000 3102 6165 2596